Debout pour la douceur et la beauté, l'innocence et l'amour pur, l'œillet blanc est l'historique cadeau de bonne chance à women.Cultivated pendant plus de 2.000 ans et nommé "fleur des dieux," il a été utilisé pour créer des guirlandes pour ceremonies.White grec antique œillets sont également la fleur officielle des Fraternités nationales des collèges de Delta Chi, Delta Sigma Phi, Phi Beta Sigma et la sororité Chi Omega, selon l'Université du Connecticut.
HistoireDans la Rome antique, oeillets blancs ont été appelés fleurs de Jupiter comme un hommage à Jupiter, l'un de leur plus aimé gods.In l'époque de William Shakespeare, le public regarder ses pièces bu l'eau de rose et sirops fabriqués à partir de carnations.In du 13ème siècle, les Croisés sinistrée avec la peste mélangé les feuilles d'œillets avec vin et bu pour contrôler la fièvre. Cette méthode de contrôle de la fièvre a également été utilisé lors de la 16ème siècle.
CaractéristiquesL'oeillet blanc est une plante vivace qui pousse de 1 à 2 pieds de hauteur. Les feuilles sont d'un gris au bleu-green.While plupart des oeillets blancs disposent d'une seule fleur par tige, certaines variétés, y compris le "Aqua" et "Berkshire Moon" produisent de grandes fleurs doubles sur les pétales de chaque fleur stem.The sont volants le long des bords et une plante saine mettra en vedette des fleurs en forme de boule.
Importance culturelleAnna Jarvis, qui a fondé la Fête des Mères, choisi l'œillet comme un hommage à sa propre mère. En 1907, elle a envoyé 500 oeillets blancs à l'église de sa défunte mère à Grafton, en Virginie occidentale, pour toutes les mères dans les congregation.Jarvis choisi l'œillet blanc pour la fête des mères, parce que, «... la blancheur était pour des qualités comme la pureté, la fidélité, parfum, et de l'amour. "À l'Université d'Oxford en Angleterre, et dans plusieurs universités américaines, oeillets blancs sont traditionnellement portés à tous les premiers tableaux exam.Renaissance ère illustrer la tradition de la mariée et le marié échange oeillets blancs à leur mariage pour signifier le vœu de faithfulness.White œillets sont toujours inclus dans les mariages car ils symbolisent l'amour pur et bonne chance. La fleur signifie aussi le courage, le bonheur et la loyauté.
Signification religieuseFête des Mères et des oeillets blancs ont eu une association pendant une longue période car cela est la plante qui a surgi lorsque la mère de Jésus-Christ, Marie a versé des larmes en regardant son fils de souffrances pendant la crucifixion, selon un chrétien legend.Leonardo da Vinci immortalisés cette association son 1476 la peinture, "La Vierge à l'œillet." Dans l'Eglise évangélique Amis international, un oeillet blanc est placé à l'avant de l'église pour chaque nouvelle Christian accueilli dans leur foi au cours de la précédente week.In nombreuses religions, oeillets blancs sont également utilisé lors des funérailles. Un bouquet blanc ou gerbe de cercueil à un service funèbre confère un message de paix et de tranquillité pour l'âme du défunt.
Fonctions comestiblesL'oeillet est également classée comme une fleur comestible. Les pétales, qui ont une saveur poivrée, ont été utilisées pour faire de la liqueur de Chartreuse français depuis le 17ème century.In Amérique, oeillets blancs ont été utilisés dans la cuisine depuis l'époque coloniale. Ils ont été amenés dans ce pays par les premiers colons anglais et ont été utilisés pour faire des thés ainsi que des arômes pour les conserves, confitures et gelées. Une autre utilisation, encore en vigueur aujourd'hui, est comme un garnish.According salade de remise en forme et des cadeaux, des sirops faits maison, liqueurs et huiles peuvent être fabriqués à partir de blancs pétales d'œillets.