Aliments de mariage éthiopiens are Epices et en grande partie composé de viandes et de légumes. Boeuf, Poulet et l'Agneau approx Consommé AVEC injera LORS D'occasions spéciales. Traditionnellement, la viande consommée crue HNE, Ethiopiens cependant modernes preferent Avoir Leurs viandes cuites. Porc ne se Voit pas habituellement à Un mariage éthiopien.
La cérémonie du café Est Un Rituel Traditionnel effectué LORS D'occasions spéciales. Grains de café verts are torréfiés sur un feu Puis broyés Avec Un mortier et pilon non. La poudre is salle Placé Dans pot un Noir Appelé jebena, et l'eau is Ajoutée. Après le brassage, le café servi is with kolo, Ou de grains d'orge Entiers. Tej, ous vin de miel, PEUVENT also Être servis LOR D'UN mariage. Tej is aromatisé Avec l'usine de gesho feuilles et des brindilles et Versé à partir D'UN flacon en forme de tube.