La principale raison que les solutions de rechange existent est le coût, comme des tableaux d'ardoise sont relativement plus cher. Il est également un élément de poids, que l'ardoise est un type de roche. tableaux en ardoise, par conséquent, sont extrêmement lourdes - en particulier trois pièces tableaux d'ardoise, qui sont utilisés dans les milieux professionnels (bars ont une seule pièce tableaux d'ardoise). Alternatives, les tables non-ardoise, sont généralement moins chers, plus légers ou les deux.