Les descriptions d'emploi lave-vaisselle

Un lave-vaisselle doit être capable de charger et décharger une machine à laver la vaisselle. Certains pots, casseroles, ustensiles et couverts doivent être chargés correctement, ce qui contribue à la machine fonctionner efficacement. La température doit être au réglage correct et la bonne quantité de liquide lave-vaisselle doit être utilisé. Périodiquement, une machine à laver la vaisselle va briser et le lave-vaisselle peut être nécessaire de fixer une partie coincé. Les machines doivent également être assemblé et remonté avant et après utilisation.

Lave-vaisselle sont également tenus de sortir la poubelle et assurez-vous qu'il est sécurisé à l'intérieur des bennes à ordures. Les poubelles doivent être fournis avec les nouveaux sacs à ordures. Certains sont tenus de balayer les planchers, vadrouille et assurer que la zone lave-vaisselle est propre, organisée et propre. Ils doivent assurer qu'aucun restes de nourriture sont laissés sur le armoires, éviers, tables ou lave-vaisselle équipement. Tous les domaines alimentaires doivent être essuyés et désinfectés.

Certains lave-vaisselle sont tenus de bus les salles à manger. Lorsque les clients ont terminé leur repas, lave-vaisselle sont parfois nécessaires pour nettoyer les tables en mettant la vaisselle sale sur un plateau et de les prendre à la zone pour lave-vaisselle pour le nettoyage. Ils doivent organiser la salle à manger afin que les chaises et les tables sont situées et prêt pour les clients.

Lave-vaisselle doivent veiller à ce qu'ils respectent toutes les exigences de sécurité alimentaire mis en place par une organisation. À certains moments, les lave-vaisselle sont appelés à aider le cuisinier à certaines procédures et des techniques concernant la préparation de la nourriture et le service. Certains lave-vaisselle doivent fournir un service et d'attention aux zones de stockage dos, ainsi que les réfrigérateurs et les congélateurs.

Une fois les plats, casseroles et poêles ont été nettoyés, le lave-vaisselle doit assurer qu'ils ont été conservés et organisés de telle sorte que les autres travailleurs de cuisine auront immédiatement accès à eux.

Lave-vaisselle doivent être capables de tolérer la chaleur lorsque les machines à laver la vaisselle sont en cours d'exécution. Ils doivent également être en mesure de tenir les produits chimiques et nettoyants, comme nettoyant pour le four et des solutions générales de nettoyage agressifs, cette aide désinfecter un coin cuisine.

Un lave-vaisselle doit être en bonne condition physique qui leur permet de se plier, à genoux ou se baisser, de sorte qu'ils peuvent ramasser des objets tels que des charges de vaisselle et autres ustensiles de cuisine, des machines et du matériel de préparation des aliments. Certains endroits exiger qu'un lave-vaisselle ont la capacité de soulever 50 à 100 livres au cours de la journée.