Venez avec un concept. Déterminer quel type d'atmosphère que vous voulez créer et de réfléchir à ce que vous voulez offrir dans la mesure où des boissons et de la nourriture. Choisissez un nom et l'enregistrer avec votre état.
Trouver un emplacement pour votre piano bar. Selon vos objectifs, vous pouvez sélectionner un petit espace pour l'ambiance plus intime ou une grande pour plus d'une ambiance de fête. Vérifiez avec le bureau de la planification de votre ville pour vous renseigner sur les permis ou licences dont vous avez besoin. Postuler pour un permis d'alcool précoce.
Acheter des meubles et autres décors. Vous aurez besoin d'un bar ainsi que des tables et des chaises pour les invités. Obtenez au moins un grand piano, de préférence un bébé Grand- ou obtenir deux si vous voulez avoir "le piano duel" nuits. Peignez vos murs et installer un éclairage approprié. Vous aurez également besoin d'acheter appliances- cuisine en fonction de quels aliments vous choisissez de servir.
Lancer interrogeant le personnel. Embaucher au moins une pianiste à temps plein et plusieurs barmen, serveurs et le personnel de cuisine. Finalisez votre menu et obtenir votre cuisine mis en place. Former tout le personnel nécessaire. Stocker votre bar avec boissons alcoolisées, la bière et le vin après l'état délivre votre permis d'alcool.
Promotion de votre nouveau piano-bar. Si vous êtes dans une ville universitaire, le piano-bar plus festive est ce que vous aurez envie d'aller, et vous pouvez annoncer cela dans les journaux du campus ou en distribuant des tracts sur le campus. Si vous souhaitez répondre à une foule plus haut de gamme, faire des cartes d'affaires à distribuer à tout le monde vous savez. Faire paraître des annonces dans les magazines locaux élégants et peut-être voir si vous pouvez mettre en place une belle affiche à un country club.
Mettre en place la signalisation extérieure à lancer une campagne publicitaire. Imprimez jusqu'à verres et serviettes cocktail avec votre logo sur eux.
Planifiez une grande fête d'ouverture. Invitez tout le monde vous le savez et dites-leur d'inviter tous ceux qu'ils connaissent. Offrez des boissons spéciales, ou même des boissons gratuites, pendant la fête. Assurez-vous de montrer à tous un bon moment sur la soirée d'ouverture.