Exploitation d'une entreprise qui vend des boissons alcoolisées nécessite une "hypothèse" permis d'alcool. Licences de détail sont administrés par l'État contrôle des boissons alcoolisées (ABC) planches, souvent en utilisant des barèmes d'honoraires complexes. Licences nécessitent souvent d'autres frais ainsi que varient en fonction de l'état et de la municipalité. Enfin, la question des frais pour un permis d'alcool peut consister à trouver une entreprise avec une licence existante, les frais de transfert et le coût d'une retenue pour un bon avocat de la petite entreprise.