Évaluer la bouteille. Vin conservés dans des conditions à température contrôlée dure plus longtemps et a une valeur plus élevée, par conséquent. Si votre bouteille a été cuit au soleil, la valeur a certainement été réduit. Rechercher d'autres signes de stress physique, comme un bouchon lâche ou une décoloration du vin. Vin blanc Bad prend généralement une couleur jaune-vert. Il est plus difficile de dire avec des rouges, mais chercher une teinte brun violacé. Un vin odeur de moisi ou de bouchon est également un mauvais signe.
Considérons l'histoire du vin. Si vous avez été le seul propriétaire, la bouteille a probablement conservé sa valeur. Dans les vins blancs, vieux millésimes de 5 à 7 ans perdent rapidement de la valeur. Par exemple, une bouteille de Chardonnay 1998 aurait pas beaucoup de valeur (ou beaucoup de goût) en 2007. Reds ont tendance à suivre une courbe en cloche, de ne pas avoir autant de valeur initiale, mais de plus en plus avec l'âge (en supposant qu'ils sont non ouvert), puis un pic à un certain temps, avant de se diriger vers le bas de la valeur. Malheureusement, il est différent avec chaque bouteille. Ceci est également vrai de champagnes et de vins de dessert.
Demandez aux experts. Le vin est évalué sur une échelle de 100 points. Il est rare pour un vin à une note inférieure à 50, et la plupart des vins d'épicerie se situent quelque part entre 65 et 87. Les meilleures bouteilles score supérieur à 85 points. La plupart des connaisseurs considèrent rien de plus de 90 à être de haute valeur. Robert Parker, Stephen Tanzer, Clive Coates et le magazine Wine Spectator sont tous de haut niveau, les critiques très respectés de vin. La plupart des gens considèrent leurs notes pour être précis et utile pour déterminer la valeur. Tous thèses critiques ont magazines et sites web à laquelle vous pouvez vous abonner.
Assister à une vente aux enchères. Heureusement, il ya beaucoup de ventes aux enchères de vin en ligne, et vous pouvez déterminer la valeur de vin tout en pyjama. Deux sites d'enchères en ligne de bonne réputation sont wine-searcher.com et winebid.com. Les deux vous permettent de rechercher leur base de données en bouteille et voyez les prix courants.
Sachez que la majorité des vins vieillissent très vite et de conserver peu de valeur. Sauf si vous êtes un connaisseur ou collectionneur sérieux, votre collection est probablement pas plein de vin de grande valeur. Il ya toujours des surprises, donc gardez un œil sur la popularité de chaque bouteille.