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Quel type de cactus est bon à manger pour le diabète?

Le figuier de Barbarie est une plante et est aussi un aliment populaire au Mexique, en Europe, en Inde, en Afrique du Nord et en Australie. Aux États-Unis, cactus comestible gagne en popularité et peut être trouvé dans les épiceries et les marchés mexicains d'aliments de spécialité.

Fonction

  • Feuilles ovales charnues d'un cactus épineux poire ont une peau douce encore croquante qui tourne collante lorsqu'il est cuit, dégustation un peu comme un poivron vert. Lorsqu'il est préparé correctement, cette plante spécifique peut être à la fois savoureux et médicinale, selon WebMD. La valeur médicinale du cactus a été apprécié par ceux qui hypercholestérolémie, l'obésité, l'alcool gueule de bois, la colite, la diarrhée et les infections virales, ainsi que par ceux qui ont le diabète.

Comment Ça Marche

  • La recherche médicale a constaté que manger ce cactus peut aider ceux qui souffrent de diabète de type II. L'explication en est que la figue de Barbarie contient des fibres et en pectine, qui abaissent l'absorption du sucre à la fois dans l'estomac et l'intestin. Ceci à son tour réduit le glucose dans le sang d'une personne.



    Gardez à l'esprit, non seulement toute la figue de Barbarie fera. Il est seulement les tiges des espèces d'Opuntia streptacantha qui sont capables d'abaisser le taux de sucre dans le sang. Rapporte WebMD que cette plante unique a produit pour certaines personnes un niveau de sucre dans le sang réduit d'environ 17 à 46 pour cent après une seule dose.

Achat

  • L'usine est disponible toute l'année, avec sa saison à la mi-printemps-le meilleur moment pour acheter est entre le début du printemps et de l'automne. Lors de l'achat, choisissez petits, fermes, pâle plantes vertes montrant quelques rides. Ne pas acheter si la peau est sèche ou si la feuille est mou. Le cactus peut être réfrigérée plus d'une semaine si enveloppé de plastique.

Nourriture




  • WebMD recommande une personne consomme entre 100 et 500 grammes de tiges par jour, et si possible dans l'espace ce trois portions égales pendant toute la journée. Pour préparer votre cactus vous devez d'abord être sûr que les pièces de Barbarie sont supprimés. Si vous avez acheté votre tiges dans l'épicerie, ils devraient déjà venu De épines, mais assurez-vous de prendre le temps de couper les pokers restants. Utilisez un couteau éplucheur pour enlever le bord de la plante. Vous pouvez manger le cactus crue ou cuite. Il peut être cuit à la vapeur, éd saut, ajouté aux œufs ou même dispersés à travers votre yogourt ou des céréales le matin.

Remarques

  • Il ne sait pas encore si l'utilisation quotidienne prolongée diminue constamment la glycémie d'un diabétique.

    D'autres espèces de figuiers de Barbarie ne possèdent pas le même effet.

    Si vous êtes sur la médecine diabétique, veillez à vous surveiller de sucre dans le sang si vous combinez médicament avec un régime contenant ce cactus.

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