Graminées ornementales peuvent être utilisés pour fournir des paysagistes un moyen d'apporter plus de variété dans leurs toiles de terre. Professeur et chef du Département de l'horticulture ornementale et Landscape Design à l'Université du Tennessee, Mary Lewnes Albrecht affirme que "Graminées ornementales ajouter de la texture, le contraste, la couleur et l'année intérêt pour le paysage». Spiral herbes, en particulier, sont un ajout de accrocheur à tout jardin décoratif.