Calendula faits de fleurs

Propriétés médicinales

• Les études cliniques montrent que calendula a des propriétés antimicrobiennes et antivirales. Il est approuvé en Europe pour le traitement des brûlures et des plaies, ainsi que l'inflammation de la bouche et de la gorge. Selon l'Université du Maryland Medical Center, des études préliminaires montrent que calendula aide à prévenir la dermatite provoquée par la radiothérapie chez des patients atteints de cancer du sein. Il est également riche en antioxydants qui aident à prévenir les dommages cellulaires. Les fleurs séchées sont utilisées pour faire un tisanes médicinales ainsi que des pommades, crèmes, lotions et huiles pour traiter les blessures et les problèmes de peau.

Grandir Calendula

• Calendula est une plante annuelle qui pousse de 8 à 20 pouces de hauteur. Les plantes sont généralement lancés à partir de graines semées directement dans le jardin après la dernière gelée. Ils ne nécessitent pas de soins particuliers, mais ils bénéficieront d'un peu d'engrais au printemps. Les fleurs fleurissent du printemps jusqu'aux gelées, ce qui les rend un complément utile aux frontières.

Reseeders enthousiastes

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  fleurs de Calendula se réensemencer facilement. Les graines mûrissent en fin d'été, et si on les laisse sur la plante, ils laisseront tomber au sol et venir au printemps. Gardez à l'esprit que les graines chute ne sera pas tout autour de la plante mère. Ils seront soufflés par le vent et transportés par les oiseaux, et vous ne savez jamais où vous trouverez peut-être une plante émergente printemps venu. Vous pouvez contrôler dans une certaine mesure à l'aide de paillis dans les zones où vous préféreriez ne pas avoir calendula, et ils sont assez faciles à tirer vers le haut si elles se retrouvent dans les zones non désirées.

Fleurs comestibles

• Calendula ajoute de la couleur et de l'intérêt à un repas. Ajouter les fleurs pour salades, beurre d'herbes et boules de fromage, et de les utiliser comme garniture. Les pétales ont une agréable saveur de noisette. Attention: utiliser uniquement des fleurs qui ne l'ont pas été traitées avec des insecticides.

Un peu d'histoire

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  Gertrude Jekyll (1843-1932) était un célèbre designer de jardin britannique qui est encore vénéré aujourd'hui. Ses livres de jardinage et articles sont aussi frais et intéressant que si elles ont été écrites hier. Elle était un grand fan de calendula, dont elle parlait comme souci de pot, et lorsque de grandes quantités de la plante ont été nécessaires pour panser les blessures de guerre pendant la Première Guerre mondiale, elle est devenue un important fournisseur.

  Il est possible que le nom de pot souci vient des mots «le souci de poète", en référence à la mention de Shakespeare du souci qui ferme la nuit dans "Un amour d'hiver."

  "Le souci, qui va au lit wi 'le soleil
  Et avec lui se lève en pleurant: "

  Il est aussi probable que le nom se réfère au fait que l'on utilise dans la cuisine calendula.