À quel moment de l'année pensez-vous cueillir des bleuets?

Productions commerciales

• Dans le Michigan, où la production de l'bleuet en corymbe est numéro un dans le pays, plus de 20 variétés sont cultivées. Cette large gamme de cultivars permet la récolte d'aller sur de la fin de Juin par le mois d'Octobre.

Backyard production

• Variétés corymbe varient d'un endroit à. Par exemple, les bleuets peuvent être récoltées début à la mi-Juillet à travers Août dans le New Hampshire. En Alabama, les bleuets rabbiteye sont plus fréquents. Elles sont récoltées à partir de début Juin à Août.

Indicateur maturité

• La meilleure détermination pour quand récolter les bleuets est la couleur. Entièrement baies mûres sont en bleu à la fin du calice et à la fin de la tige. Si une baie est bleue en haut à la tige, mais rouge ou vert sur le fond, il est pas mûr. Bleuets ne mûrissent plus une fois cueillis.