L'usine de lotus, aussi appelé le lotus sacré, a de longues tiges et des feuilles en forme de disque qui poussent jusqu'à 35 pouces de large. Les fleurs de rose ou de couleur blanche sont grandes avec de nombreux pétales. Rondes ou ovales graines sont produites dans de grandes gousses centrales de ce plantation selon le "American Journal of Botany», ils sont considérés comme les graines viables manifestement plus anciennes dans le monde. Graines trouvées en Chine qui ont été testés en utilisant la datation au carbone et trouvés d'être vieux que comme 1288 années, donner ou prendre 200 ans, ont été germé avec succès et sont encore en croissance, depuis Mars 1994. Le nénuphar produit de grandes fleurs roses blanches, parfois, avec de nombreux pétales et les centres jaunes avec grande, ronde, feuilles vertes. L'usine produit des capsules de fruits pleins de graines qui sont produites après que les fleurs sont dépensés.