Comment choisir des variétés de tomates

Taille et couleur

• Alors que la tomate classique est grande, ronde et rouge, les tomates viennent dans une gamme de formes, de tailles et de couleurs. Pour de nombreux jardiniers amateurs, en choisissant la taille que vous voulez que vos tomates d'être et de quelle couleur sera le premier point de considération. Beefsteak tomates - grandes, rondes types, tels que l'Hybride de la SteakHouse (Solanum lycopersicum "SteakHouse Hybrid») - produire des fruits énormes qui pèsent 1 1/2 à 3 livres à maturité. Elles sont idéales pour découper pour les sandwiches ou les hamburgers. Les petites tomates, tels que tomates cerises ou tomates italiennes, y compris le Soleil d'or Hybrid (Solanum lycopersicum "Sun Or Hybrid»), produisent des petits fruits ronds qui pèsent pas plus de 1 oz chacun. En raison de leur couleur orange doré, "Sun Or hybrides» sont de plus en plus choisi par la maison jardinier.

Déterminée, indéterminée et Semideterminate

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  Le deuxième point de l'étude est de choisir entre les tomates déterminées, pour une période indéterminée et semideterminate. Tous les plants de tomate peuvent être classés en tant que l'un de ces trois types. Déterminées plantes ont une hauteur de consigne, se terminant par une grappe de fleurs à leur terminal de point de croissance. Variétés indéterminées, aussi connu comme les tomates Vining, ne possèdent pas une hauteur de consigne et continuera de croître verticalement jusqu'à la fin de la saison de croissance. Tomates déterminées ont tendance à mûrir plus tôt que les tomates indéterminées, mais tous leurs fruits définit à la fois. Tomates Semideterminate atteindre 3 à 4 pieds de haut et ont une culture principale qui mûrit tout à la fois, mais ils vont continuer à produire des récoltes plus faibles tout au long de la saison de croissance.

  Alors que les tomates indéterminées produisent pour l'ensemble de la saison de croissance, ils ont mis des fruits plus tard dans l'été. Choisir le type de tomate dépend de si vous utilisez une grande quantité de tomates tout à la fois et si vous avez assez de place pour cultiver des tomates indéterminées, qui peuvent atteindre 7 ou 8 pieds à la fin de la saison de croissance.

Conteneurs et soins

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  Les deux plants de tomates déterminées et indéterminées besoin d'un soutien externe, bien que la hauteur inférieure de tomates déterminées signifie que vous pouvez souvent utiliser des cages pour le soutien. L'habitude de la croissance tentaculaire de tomates indéterminées signifie qu'ils doivent être entièrement pris en charge, à l'aide de bambou ou de bois des piquets pour appuyer leur pleine hauteur. Tomates déterminées sont mieux adaptés à l'espace limité de jardins de conteneurs, et les tomates peuvent être cultivées avec succès dans des conteneurs.

  Vous pouvez également pousser des tomates naines, comme "Tiny Tim" (Solanum lycopersicum "Tiny Tim"), qui sont prêtes à être récoltées en 45 jours. Veiller à ce que les conteneurs ont des trous de drainage et un espace suffisant par plante. Au minimum, les tomates des plantes dans un pot de 12 par 12 pouces, en utilisant un mélange de terreau, de tourbe, de compost et de perlite. Ne pas utiliser la terre de jardin, car il contient probablement les ravageurs et les maladies éventuellement. tomates conteneurs, même ceux déterminées, doivent être jalonné ou cage de fournir un soutien à mesure qu'il grandit.

Durée jusqu'à l'échéance

• Alors que les tomates déterminées définis fruits tôt en général, il existe des variétés précoces. Ceux-ci peuvent faire pour un meilleur choix si vous avez affaire à une très courte saison de croissance. Tomates rouges première premières prennent 60 jours ou moins à la récolte. Dans le cas de la "Arctic Plenty Sub" (Lycopersium solanum "Arctic Plenty Sub") et la Early Girl (Lycopersicum solanum "Early Girl"), les tomates seront prêtes pour la récolte en 45 jours et 54 jours, respectivement. Tomates Main-cultures se développent tout au long de la saison de croissance et ne seront pas prêtes pour la récolte jusqu'à l'automne, après un semis de printemps. "Supersonic" (Lycopersicum solanum "Supersonic") viendra à échéance dans 79 jours. Extra-larges variétés, ainsi que jaune, orange, tomates Pink- et de couleur blanche, ont tendance à être les tomates de la récolte principale. Le "White Wonder" (Lycopersicum solanum "White Wonder") est un exemple de grande taille tomate, de couleur blanche. Il faut 85 jours pour récolter.