L'Académie américaine des médecins de famille (AAFP) stipule que le lait maternel peut être conservé à température ambiante, qu'ils définissent comme moins de 77 degrés F, pendant quatre à huit heures. La Ligue La Leche reconnaît cette recommandation, mais concerne plus de quatre heures en moins qu'idéal. L'AAFP conseille également de refroidir le lait, si possible immédiatement.