Etaler le fondant rouge et vert jusqu'à ce qu'il soit environ 1/4 pouce d'épaisseur, 18 pouces de long et 12 pouces de large. Tremper les coupeurs de feuilles dans la fécule de maïs, et découpez trois grandes feuilles rouges et six grandes feuilles vertes. Puis tremper les coupeurs de feuilles moyennes dans la fécule de maïs, et découpez trois feuilles rouges moyennes. Trempez la petite coupe à lames dans la fécule de maïs, et découpez seulement trois feuilles rouges. Couvrir d'une feuille de papier ciré avec la fécule de maïs, et mettre les feuilles sur elle comme vous les découpez.