L'ouverture de votre propre bar et grill peut offrir l'indépendance financière, un sentiment d'accomplissement et la satisfaction de la construction d'une entreprise vous-même. Si le bar et grill échoue, vous assumez les responsabilités financières et le stress émotionnel. Recherche et une planification minutieuse sont des ingrédients intégrales dans l'ouverture d'un bar et grill succès. Le revenu est fonction de l'emplacement géographique, l'état de l'économie locale, la qualité de la nourriture et le service de la barre et le degré de satisfaction de la clientèle.
Contactez votre avocat ou un comptable fiscaliste pour déterminer la meilleure structure organisationnelle pour votre nouvelle barre Caroline du Nord et grill. Vous pouvez décider d'être un propriétaire unique, société ou corporation. Contactez la Commission Corporation Caroline du Nord afin de déterminer si le nom de votre entreprise est disponible et d'obtenir une application de constitution, si nécessaire. Publiez votre entreprise avec l'Etat et obtenir des renseignements sur l'admissibilité, les exigences d'octroi de licences et une application. En plus d'une licence d'entreprise de l'état, du comté ou de la ville de licences ou de permis peuvent être requis.
Déterminez si vous allez acheter une entreprise établie ou si vous allez ouvrir votre bar et grill dans un nouvel emplacement. L'achat d'une entreprise établie soulage l'essentiel du fardeau des coûts de démarrage associés à la création d'une nouvelle entreprise. Un bar et un grill établie peuvent avoir des écarts d'acquisition existants et fidèles clients. Que vous achetiez une entreprise établie ou l'ouverture d'un bar et grill à un nouvel emplacement commercial, il est impératif de rechercher les données démographiques et les commodités qui vont attirer les clients vers votre site choisi. Évaluer comment stationnement, la circulation et les commerces avoisinants affecteront votre établissement.
Contactez la ville locale ou d'un département de santé du comté, les pompiers, l'inspection des bâtiments et le zonage afin de déterminer les règles et règlements applicables à votre nouvelle entreprise. Votre emplacement devra passer des inspections de bâtiment et de feu et se conformer aux ordonnances de zonage locaux.
Contactez le United States Department of Internal Revenue à demander un numéro d'identification d'employeur (EIN). Ce numéro sera nécessaire pour toutes les déclarations de revenus fédérales, traitement de la paie et des relations bancaires. Communiquez avec le ministère du Revenu en Caroline du Nord afin de déterminer vos obligations de déclaration fiscale et d'obtenir un numéro de taxe de vente pour les rapports des ventes au détail.
Contactez la Commission ABC Caroline du Nord pour demander un permis pour servir de l'alcool dans votre bar et grill. Il existe plusieurs types de permis pour la bière, du vin ou des cocktails avec différentes règles et règlements. Votre permis est essentiel au fonctionnement de votre entreprise. Assurez-vous de bien comprendre les règles et les limites de chaque type de permis. Tous les propriétaires, les barmen et les serveurs doivent suivre un programme alcool vendeur responsable ABC. La formation est gratuite, mais obligatoire. Vous ne pouvez pas ouvrir pour les affaires jusqu'à ce que tous les employés et la direction désignés ont obtenu des informations d'identification de serveur valide.
Soumettre une demande, le menu proposé et détaillé dessin à l'échelle de votre établissement pour votre comté département de la santé de Caroline du Nord. Inscrivez toute la préparation de la nourriture et de l'équipement de stockage. Si votre nouvelle entreprise est une franchise, toutes les demandes de franchise doivent être soumises à la Division de la Caroline du Nord de la santé environnementale à Raleigh, ainsi que votre service de santé local. Construction de votre nouvel établissement doit être conforme aux plans examinés et approuvés.
Établir des comptes avec les vendeurs de nourriture et d'alcool en gros. Ouvrez un compte de banque commerciale et de contacter les sociétés de cartes de crédit de traiter des transactions de carte de crédit. Magasinez pour un processeur que les frais et charges peuvent varier considérablement. Le montant que vous payez pour traiter les transactions par carte de crédit peut affecter de manière significative profit.
Embaucher des employés et mener des classes de formation requis par l'état de Caroline du Nord pour les serveurs d'aliments et de boissons. Tous les manutentionnaires de denrées alimentaires et les serveurs doivent avoir une carte Santé valide obtenu à partir de la Caroline du Nord Département de la Santé. Une fois que vous avez reçu l'approbation de tous les états et local de licences et les autorités le permettent, vous êtes prêt à ouvrir pour les entreprises.