Il ya autant de types d'agriculteurs dans le monde comme il ya des produits agricoles demandés par les consommateurs. Les agriculteurs élèvent des animaux pour la viande, les œufs, le lait, la laine et de plumes, selon le US Bureau of Labor Statistics. À l'échelle internationale, les agriculteurs apportent à la table toutes sortes de fruits, de légumes et de récolte de céréales, ainsi que des produits de spécialité tels que les vers à soie, perles de culture, le caoutchouc, le café, de fougères et d'innombrables autres plantes, des animaux ou des sous-produits de ces plantes et des animaux .