Savoir où chercher pour les baies sauvages comestibles. La plupart d'entre eux peuvent être trouvés dans les basses des arbustes fruitiers et d'arbres fruitiers faibles. Certaines baies peuvent également être trouvés dans les prairies, rivière et étang marges, des champs agricoles et même dans les marais. L'été est le meilleur moment de l'année pour ces baies apparaissent, mais ils peuvent être trouvés dans le printemps, l'automne et l'hiver en fonction de la région.
Trouver mûres et framboises, qui sont soit rouge, noir, jaune ou orange. Ils se trouvent généralement dans les zones ensoleillées des bois près des lacs, des cours d'eau et les routes. Le fruit comestible pousse pendant l'été et vous êtes susceptible de trouver dans l'Est et le Nord.
Regardez pour les canneberges dans les sols acides ou dans les tourbières, surtout si vous êtes en visite le Nord. Ils peuvent également être trouvés dans des arbustes basses. Ils sont petits, ronds et rouge, tout comme les canneberges trouvés dans l'épicerie. La plupart des canneberges sont tarte en saveur et dure jusqu'à cuisson.
Rechercher les fleurs blanches de baies de sureau soit dans les forêts humides, ou le long des sentiers ou des marges sur le terrain. Les baies rouge-pourpre foncé se développent pendant l'été et à l'automne, et ils sont meilleurs mangés quand il est mûr et juteux. Seules les fleurs et les fruits sont edible- autres parties de la plante sont toxiques.
Cherchez les bleuets qui sont rond et bleu foncé à noir avec de petites graines. Vous êtes susceptible de trouver ces bleuets sauvages dans les prairies ouvertes, ensoleillées de Nord ou en Amérique centrale. Ils peuvent être consommés crus ou cuits.
Trouver des cerises sauvages qui poussent à l'extrémité des branches basses cerisier ou sur des buissons sauvages. Ils sont habituellement d'environ un tour un quart de pouce, et sont rouge vif au noir bleuâtre. Cerises sauvages sont généralement trouvés dans l'Est ou du Midwest supérieur. Même si certains des cerises sont un peu aigre, ils sont encore comestibles.
Apprenez à identifier juneberries si vous voyagez à l'Est ou le Nord-Ouest. Ils sont rouge foncé à pourpre et forme comme un bleuet surdimensionné, ou ils ressemblent à des versions plus petites de fraises. Juneberries poussent sur 20 pieds de grands arbres près des ruisseaux. Le fruit est meilleur pendant la mi-été à fin de l'été.