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Comment récolter les choux brocolli cultivés dans des sols

Il est bien connu que de nombreux légumes, comme le brocoli (Brassica oleracea), sont remplis d'antioxydants et de produits chimiques de lutte contre le cancer. La germination des variétés de brocoli - qui poussent de nombreux petits bouquets plutôt que des têtes - offrent plus pour votre argent, avec 50 fois plus de lutte contre le cancer de produits chimiques que les chefs traditionnels de brocoli, selon l'Université Johns Hopkins. Vous pouvez faire pousser les pousses de brocoli dans l'eau ou le sol, plus facile accompli à l'intérieur. Assurez-vous récoltez les germes avant qu'ils ne deviennent difficile et amère, puis ajoutez-les à vos sandwichs et salades préférées.

Choses que vous devez

  • Vaporisateur
  • Bol
  • Javellisant
  • Ciseaux
  • Récipient hermétique

Instructions

  • 1


    Gardez les graines en germination et les nouvelles pousses des rayons du soleil et à des températures idéales, entre 70 et 78 degrés Fahrenheit. Ne laissez pas les températures descendent en dessous de 60 degrés Fahrenheit ou élever au-dessus de 90 degrés Fahrenheit. Sinon, la germination et la croissance seront compromises. Brume du sol et les choux de chaque jour pour maintenir des conditions de croissance humides.

  • 2



    Faire tremper une paire de ciseaux dans une solution d'eau de Javel et 1 partie 3 parties pendant cinq minutes pour les stériliser. Rincer et sécher à l'air les ciseaux avant de l'utiliser.

  • 3

    Couper les choux de trois à cinq jours après qu'elles germent quand ils atteignent 3 ou 4 pouces de hauteur. Snip eux au niveau du sol avec des ciseaux stériles. Rincez les germes sous l'eau, séchez et conserver dans un récipient hermétique pendant jusqu'à 10 jours dans le réfrigérateur.

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