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Comment faire...
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Lorsque vous cherchez à dépenser votre argent durement gagné sur une bouteille de vin rouge vintage, il ya quelques points clés que vous devez garder à l'esprit avant de faire votre achat. Même le plus convoité de fabricants de vin rouge ont de mauvaises années.
Teneur
Déterminez combien vous êtes prêt à dépenser. Tu ne vas pas à trouver une bouteille de vin rouge millésime pour 20 $, mais vous ne voulez probablement pas à dépenser $ 30 000 sur une bouteille de Mouton Rothschild 1945 soit.
Décider de la variété. Commencez avec les rouges les plus connus tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Faites une liste de vos vins rouges préférés. Mettez votre type préféré de vin rouge au sommet de la liste.
Acheter des bouteilles de Cabernet Sauvignon, Merlot de Bordeaux et les années suivantes: 1961, 1970, 1982, 1985, 1986, 1988, 1989, 1990, 1995 et 2000.
Choisissez les vins toscans Chianti et du Brunello de ces années: 1971, 1982, 1985, 1988, 1990, 1997 et 1990.
Obtenez Great Northern Rhône Syrah de France à partir des années suivantes: 1978, 1985, 1988, 1989, 1990,1995 et 1990.
Optez pour 1978, 1989, 1990, 1990, 1995, 1998, 2000 et 2001 pour le Sud Rhone Syrah.
Achetez les vins italiens Barolo et Barbaresco de grands millésimes tels que: 1971, 1978, 1982, 1985, 1988, 1989, 1990, 1996, 1997, 1998 et 2000.
Évitez de 1968, 1969, 1972, 1973, 1974, 1977, 1980, 1984, 1991 et 1992 pour le Cabernet Sauvignon, Merlot et Bordeaux.
Éloignez-vous de 1979, 1980, 1987, 1989, 1992 ou 2002 bouteilles de Chianti et Brunello.
Contournement nord de Rhône Syrah à partir de 1975, 1981, 1984, 1992, 1993.
Évitez Syrah du Rhône méridionale de 1975, 1980, 1982, 1984, 1986, 1987, 1991, 1992, 1996 et 2002.
Tenir à l'écart à partir de 1975, 1980, 1981, 1983, 1986, 1991, 1992, 1994 Barolo et Barbaresco.