Comment choisir une bouteille de vin rouge

Des goûts différents

1. Soyez audacieux et choisissez un Cabernet Sauvignon corsé. Avec des saveurs fruitées et terreuses, ce rouge est généralement un fort, tannique (amer) de vin - l'in-your-face des rouges plus.

2. Aller avec une bouteille de Merlot pour, un vin rouge doux légèrement plus sucré. Typiquement plus doux que le cousin Cab, moyennement corsé Merlot est un vin rouge populaire et un bon endroit pour commencer à explorer votre goût du vin.

3. 
   
   
   

   Tête "Down Under" avec une bouteille de Shiraz. Connu comme Syrah dans la plupart des régions du monde (sauf l'Australie et Amérique du Sud), ce rouge est un autre vin corsé, riche et fruité. Soyez prêt pour quelques bouteilles pour pimenter un peu les choses.

4. Goûtez un briquet valides Pinot Noir d'intriguer votre côté plus délicat. Attendons toujours à saveur intense et certains fruité lisse.

Qu'est-ce qu'on mange?

1. 
   
   
   
   

   Grill jusqu'à un certain boeuf épicé, poulet ou de la saucisse et de faire ressortir une grande bouteille rouge de Cabernet Sauvignon. Allez-y et jetez dans certains cheddar ou fromage bleu.

2. Profitez d'une bouteille de Merlot pendant que vous choisissez entre dinde rôtie ou beef- un joli ragoût de boeuf ou une cocotte. Si vous avez un chasseur dans la famille, le coupler avec du gibier frais.

3. Essayez d'appairage kangourou avec une bouteille de Shiraz australien, mais peut-être vous devriez choisir parmi plus familier épicé grillé viandes, de chili ou un ragoût.

4. Laver une bouchée de poulet, canard ou de lapin avec une bouteille savoureuse de Pinot Noir. Ajoutez à cela quelques autres oiseaux pendant que vous êtes à elle - dinde, peut-être?