Comment planifier aliments parti en avance

Instructions

1. 
   
   
   

   Planifier à l'avance. Certains des hors-d'œuvre peuvent me fait le jour de la fête, mais d'autres devront être fait quelques jours à l'avance. Vous avez une idée de ce que vous voulez faire, de sorte que vous aurez le temps de le faire.

2. 
   
   
   
   

   Faire des plats avec beaucoup de temps à perdre. Dumplings, empanadas et d'autres friandises en peluche doivent être fait quelques semaines à l'avance, la plupart du temps. Polenta fermes doivent être prises quelques jours avant avec beaucoup de temps pour refroidir. Brochettes et autres plats de viande devraient être mariner quelques jours avant pour le goût optimal, mais la cuisine réelle devraient être effectués le jour de. Houmous et d'autres trempettes sont de jour des opérations, mais certains préfèrent la valeur sûre de quelques jours à l'avance et de les refroidir. Ceci est parce qu'ils sont assez facile à faire, et il les fait sortir de la route lorsque vient le temps de fête. Chips et salsa peuvent être faits maison un jour ou deux avant la fête, mais ce genre de choses sont plus faciles à acheter, surtout si vous êtes au service de grands nombres.

3. Comprendre comment faire cuire chaque article. Strattas et frittatas doivent être réchauffés dans un four à 350 degrés après qu'ils ont été de refroidissement pour un certain temps. Mais si vous êtes en leur rendant sur place, les temps de cuisson peuvent varier. Si vous souhaitez simplement vous réchauffer quelque chose, mettre un four ou sur le gril à une basse température, comme 125-175 degrés et la chaleur pendant 10-20 minutes dans le four, ou 5-7 sur un gril.