Comment organiser une fête de cuisine

Planification Advance Party

1. Décidez d'une date, l'heure et l'emplacement de votre parti cuisson. Si votre parti ne va pas être dans votre propre maison, vérifier l'emplacement à l'avance pour vous assurer qu'il ya suffisamment de place dans la cuisine pour tous vos invités.

2. Calculez un menu pour le parti de la cuisson. Selon le nombre d'invités, un bon départ serait un plat principal, accompagnement et dessert. Si vous avez une grande liste d'invités, vous pouvez ajouter quelques amuse-gueules et autres plats gratuits ou même des boissons.

3. Faites une liste de tous les ingrédients nécessaires pour préparer le menu. Assurez-vous d'ajuster les recettes de sorte que vous aurez assez de nourriture pour tous les invités. Diviser les listes d'ingrédients entre clients avant l'envoi des invitations.

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   Envoyer des invitations par e-mail ou par la poste à tous les invités que vous souhaitez inviter. Si vous rencontrez un apportez votre parti ingrédients, assurez-vous d'inclure l'ingrédient chaque client est chargé de porter à la fête.

5. Magasinez pour les ingrédients et tous les éléments de garde-manger de la journée avant l'événement. Sélectionnez assiettes, ustensiles, serviettes et gobelets. Utilisez un chiffon, de porcelaine et de l'argenterie ou des produits de papier en fonction du budget.

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   Divisez la cuisine dans les zones de travail séparées, et faire un plan afin que vous sachiez que les clients vous aurez à travailler sur ce qui plats et qui auront besoin de travailler là où.

Jour de l'événement

1. Effacer l'encombrement de dessus de comptoir avant la fête, et si vous avez une salle à manger disponibles utilisation attachée comme un espace de travail de préparation pour certains des clients en mettant bas des planches à découper des blocs de boucher et la mise en place certains une zone de coupe ou de zone de transit.

2. Préparer apéritifs et un bar de boissons à l'avance si vous ne serez pas avoir tout fait à la fête. Les clients seront plus enclins à se mêler et obtenir avec le flux de cuisson si elles mangent et boivent.

3. Au lieu de servir le repas sur papier ou en plastique, vaisselle peu coûteux trouver dans un magasin d'alimentation ou de l'escompte restaurant local. Emprunter couverts, porcelaine et tissu serviettes si les conflits de coûts avec votre budget.

4. Les prix ne peuvent être donnés pour des choses amusantes comme "Chambre avec une blessure à la cuisson», «premier invité à tomber quelque chose sur le sol," ou "Best Dressed in the Kitchen".

5. Scinder sale détail plat entre les clients de sorte que vous ne serez pas avoir tellement de choses à faire après la partie.

• Essayez de garder tous les grands produits de viande et toutes les épices ou les éléments de garde-manger sur votre liste des ingrédients afin que les clients ne sont pas responsables de ces articles.
• Si vous ne voulez pas de se séparer ingrédients pour tous les invités à apporter, il suffit de mettre un montant qui sera facturé sur les invitations afin que les clients savent à l'avance.
• Lorsque accueillir une partie apportez votre ingrédient, assurez-vous que tous les invités RSVP par téléphone ou par e-mail, et un plan pour apporter des ingrédients supplémentaires pour ceux qui ne viennent pas. Les annulations de dernière minute peuvent vous laisser courir pour le marché, donc être préparé pour un voyage rapide au cas où.