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L'histoire du papier ph

Le montant de l'acidité dans une substance est une partie très importante de nombreuses expériences scientifiques. Elle est déterminée par un essai effectué avec un papier pH. Le papier change de couleur lorsque la substance est appliquée à elle, indiquant le niveau d'acidité.

  1. pH

    • La mesure de pH ou l'acidité ou la basicité de la solution, est essentiel dans de nombreuses expériences scientifiques. Il est le logarithme négatif de la concentration d'ions hydronium. Un équilibre du pH élevé signifie une faible concentration d'ions, et un pH faible signifie une concentration élevée. Les composés et les solutions sont mélangées à la connaissance du pH. Il est incertain ce que le "p" représente, mais le "H" se réfère à un atome d'hydrogène. Les résultats d'un test de pH sont appliqués à une échelle de pH internationalement reconnu.

      • échelle de pH



      • L'échelle de pH a été inventé en 1909 par Soren Peder Pauritz Sorenson. Il était un chimiste au Laboratoire Carlsberg dans Copenhagan, Danemark. L'échelle a été connu comme l'échelle Sorenson jusqu'en 1924, quand il a été révisé et renommé. L'échelle de pH va de 0 à 14, avec le numéro 7 représentant pH neutre. Neutre signifie qu'il est ni acide ou basique. Si le pH est inférieur à 7, il est acide. Si elle est supérieure à 7, il est basique.

      Papier de tournesol




      • Le papier de tournesol est le type le plus largement utilisé de papier pH. Les écoles utilisent généralement pour les cours de sciences et de la chimie. Quand une solution est appliquée sur le papier, il changera de couleur pour révéler le niveau de pH trouvé. L'indicateur rouge de tournesol est dans des solutions acides (pH inférieur à 7) et en bleu alcalin (pH supérieur à 7) des solutions.

      Histoire

      • Le terme "tournesol" vient en fait de Norse, ce qui signifie "à la couleur ou de la teinture." On soupçonne que le papier pH a été inventé dans les années 1800 par un chimiste français du nom de JL Gay-Lussac. Lussac est plus connu pour les lois scientifiques, il a découvert impliquant des gaz et des composés. En notant naturellement indicateurs de pH, comme pigments dans certaines plantes, une idée pour le papier a été formé.

      Composition

      • Il existe des matériaux de base nécessaires pour la composition de pH ou de papier de tournesol. Ce sont la cellulose du bois, des lichens et des composés auxiliaires. Le papier lui-même doit être la plus pure possible, afin d'éviter des résultats trompeurs. Pour cette raison, la cellulose de bois est traité par des solvants avant la fabrication du papier. Les lichens sont ce qui donne le papier sa capacité à détecter les propriétés acides ou basiques. Les lichens sont un type de champignons.

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