Déterminer quel type d'entreprise alimentaire vous lancerez. Il ya plusieurs options, y compris une boulangerie, entreprise de restauration ou un restaurant. Vous pouvez également choisir des options mobiles, comme un café ou un sandwich voiture mobile. Une fois que vous avez identifié le type d'entreprise, les concurrents de visite pendant les heures de pointe afin de déterminer combien il existe une demande pour le service.