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Comment les agriculteurs plantent et cultivent des pommes de terre?

La demande pour les agriculteurs à cultiver des pommes de terre est de plus en plus. Selon l'Université de Floride IFAS Extension, l'Américain moyen consomme environ 125 livres de la légumes chaque année. La culture de la pomme de terre succès dépend de plusieurs facteurs différents que le développement de l'usine de l'impact, y compris la qualité du sol de semences et Management- d'eau Testing et le contrôle de la maladie.

Préparation des sols

  • Les pommes de terre poussent mieux dans les sols humides et bien drainés afin que les agriculteurs peuvent augmenter les lits de culture entre 10 à 12 pouces pour améliorer l'eau qui coule à travers le sol. Selon l'Université de Floride IFAS Extension, les niveaux acides du sol doit être comprise entre pH 5 à 6 pour la croissance optimale de pommes de terre. Le compost et d'autres matières organiques tels que fumier décomposé ou vert aident le sol à retenir l'eau qui est utilisée. Ces matières organiques fournissent également des nutriments essentiels au cours de leur décomposition.

Analyse du sol

  • Depuis les pommes de terre ont un besoin constant de nutriments essentiels, les agriculteurs tester souvent le sol pour déterminer le type et la quantité d'enzymes nécessaires. L'Université de Minnesota Extension recommande la fertilisation des programmes pour être basé sur des objectifs de rendement actuel, les rendements des cultures précédentes, des tests de tissus et les recommandations des analyses de sol. Les sols sableux peuvent nécessiter plus d'azote et d'autres nutriments par rapport à d'autres lits de plantation.

Pommes de terre de plantation de semences



  • Les plants sont coupés en 2 à 2 1/2 pouces morceaux, chacun ayant au moins un œil, où le plant va germer. Ils sont autorisés à guérir pendant un à deux jours avant la plantation. les pommes de terre de semence sont plantées 12 pouces entre les uns les autres en rangées qui sont entre 2 à 3 pieds. Ils sont plantés juste au-dessous du sol d'environ 1 à 4 pouces de profondeur. Les pommes de terre exposées poussent dans le sol. Lorsque cela se produit, environ 2 à 3 pouces de terre supplémentaires sont ajoutés à la rangée du haut pour empêcher tubercules brûlés par le soleil. Cette pratique est appelée «buttage." Dans entre 10 à 14 jours pousses apparaîtront.

Besoins Spéciaux

  • Selon l'Université de Floride IFAS Extension, engrais devrait être appliqué aux plantes de pomme de terre d'environ trois à quatre semaines après la plantation initiale. Pour assurer la récolte de pommes de terre ne sont pas déficients en éléments nutritifs, des échantillons de tissus et des sols sont prises régulièrement pendant la saison. Les méthodes d'irrigation doivent être déterminées parce que les pommes de terre ne poussent pas bien si trop arrosé.

Récoltées et stockées




  • Entre 80 et 115 jours après la plantation, les pommes de terre sont prêtes pour la récolte. Ils sont soigneusement déterrés et leurs vignes sont détruits. Ils sont stockés entre 10 à 14 jours dans des températures fraîches entre 60 et 65 F pour permettre toute ecchymoses à guérir.

    Pour freiner la germination, ils sont déplacés vers une zone de stockage de température plus froide comprise entre 38 et 40 F après les deux premières semaines. Les pommes de terre peuvent durer jusqu'à six mois ou plus dans l'environnement de stockage droite.

Avertissements et des menaces

  • Les mauvaises herbes en concurrence pour l'eau, le soleil et les nutriments des pommes de terre ont besoin pour prospérer. Ravageurs peuvent attaquer la récolte de pommes de terre comprennent les altises, les taupins, les pucerons et les cicadelles. En Floride, les maladies fongiques communes qui causent des dommages aux cultures de pommes de terre sont et le mildiou, et rhizoctone bactérien. Dans le Minnesota, la brûlure hâtive et la verticilliose peuvent être provoquées par de faibles niveaux d'azote dans le sol. Les pommes de terre déformées procédaient par le dépérissement de la vigne peut être un résultat direct du manque d'azote dans le sol adéquat.

    Suppression des mauvaises herbes et des résidus de culture aidera à gérer les ravageurs et les maladies à base de champignons. En outre, les agriculteurs peuvent pratiquer la rotation des cultures pour assurer les pommes de terre ne sont pas plantés au même endroit à nouveau jusqu'à la troisième année.

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