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Utilisations pour le romarin

Rosemary est un touffue, ligneuse vivace herbacée originaire de la Méditerranée, et se trouve généralement croissante près de la mer. Il a été utilisé à des fins d'aménagement paysager, et a été convoité pour culinaire ainsi que des fins médicinales. Le nom de «Rosemary» dérive du latin «rosée» et «mer».

Ornemental

  • Rosemary est à la sécheresse et aux parasites, ce qui en fait une plante ornementale idéal dans l'aménagement paysager. Il l'émonde, facilement, et peut faire une topiaire attrayante si en pot ou dans le jardin.

    Rosemary a été utilisé à des fins culinaires, médicinales, holistiques et d'autres.

Cuisine



  • Rosemary a été utilisée dans la cuisine depuis 500 av par les Romains et les Grecs de l'Antiquité. Il est une herbe douce-amère souvent utilisé dans les plats de style méditerranéen. Il est surtout utilisé dans les soupes, légumes, sauces pour pâtes et plats, poissons, oeufs et l'agneau (voir Ressources).

Médicinal




  • Brindilles de romarin, les feuilles et l'huile ont été utilisés pendant des siècles à des fins médicinales. Il a été surtout utilisé pour des blessures, des problèmes digestifs, migraines, douleurs musculaires et l'eczéma (voir Ressources).

Articles de toilette

  • Rosemary a été utilisé dans des articles de toilette pour des siècles. Il ajoute parfum de cosmétiques et produits de soins capillaires, stimule le cuir chevelu dans les produits capillaires, et peut aider à résoudre les problèmes de pellicules. Il est utilisé dans les parfums, et son huile essentielle est connu pour avoir des propriétés calmantes.

    Huile de romarin est utilisé pour les parfums, pour repousser les insectes et même dans les produits de soins capillaires.

Insecticide

  • Rosemary peut être mélangée avec d'autres huiles essentielles et utilisée comme un répulsif efficace contre les insectes. Rosemary plantes elles-mêmes peuvent être placés dans une zone, comme sur une terrasse, pour garder les insectes à distance (voir Ressources).

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