Chocolat avait ses débuts en tant que culture des Indiens olmèques. Des années plus tard, le chocolat a été utilisé pour créer une boisson pour les riches Aztèques. Au fil des siècles, le chocolat a été expérimenté, résultant dans la merveilleuse création de la barre chocolatée. En 1847, Joseph Fry fait une pâte en mélangeant le beurre de cacao fondu avec de la poudre de cacao et de sucre, pressé dans un moule, et fit la première barre chocolatée.