Un gâteau miettes porte ce nom à cause de l'utilisation d'une garniture de chapelure et de la texture légèrement granuleuse du gâteau lui-même. Beaucoup de gâteaux de miettes marient bien avec un brunch ou servent comme une option douce de collation. En utilisant un mélange à gâteau, vous pouvez réduire considérablement la quantité de travail nécessaire pour faire un gâteau miettes. Vous avez simplement à cuire partiellement le mélange à gâteau, ajouter une garniture de chapelure, puis terminer la cuisson d'avoir un délicieux gâteau.