Le radis est un légume qui est considéré comme une culture racine. Il contient beaucoup de jus et se décline en plusieurs couleurs, y compris le blanc, rouge, violet et noir. Les propriétés de la santé de radis sont bien documentés. Il a été trouvé pour aider dans le traitement et la prévention de nombreux problèmes physiques, y compris le foie où il se rapporte à la santé en général, la jaunisse et d'autres organes qui peuvent indirectement affecter le foie.