Chlorure de potassium chlorure de sodium vs.

Caractéristiques Physiques

• Potassium et de chlorure de sodium apparaissent dans un état solide de cristaux blancs pulvérulents.

Utilisations courantes

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  Le chlorure de sodium est le plus populairement connu comme le sel de table. Bien que le chlorure de potassium peut être ingéré en petites doses, il a un goût amer et est généralement mélangé avec du chlorure de sodium si mangé. En outre, le chlorure de potassium est souvent utilisé dans les engrais, et parfois en tant que composant de l'injection létale.

Caractéristiques chimiques

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  Le sodium et le potassium sont tous deux classés comme métaux alcalins situés dans le groupe 1 de la classification périodique. Chacun de ces métaux sont combinés avec du chlore, généralement à l'état gazeux, pour former des sels de sodium et de chlorure de potassium. Le chlorure de potassium a une valeur de solubilité de 28,1 g / 100 g d'eau et de chlorure de sodium à 36g / 100g d'eau. Les deux sont solubles dans l'eau, alcalis, et les alcools.

Sécurité

• Le chlorure de sodium est généralement sans danger, car il est couramment consommée en tant que sel de table. Cependant, le chlorure de potassium peut être nocif si trop est avalé. Ni est un connu inflammable.

Où trouver

• Le chlorure de sodium est présent dans de nombreux aliments et à l'eau salée de l'océan. Le chlorure de potassium est souvent trouvé dans l'eau des lacs comme ceux dans l'Utah et le Canada.