Autoclaves sont utilisés dans la stérilisation. L'avantage d'utiliser un autoclave est qu'il peut atteindre des températures supérieures à eau bouillante seul, de sorte qu'il peut tuer non seulement les bactéries, mais également des spores bactériennes, qui ont tendance à être résistants. Autoclaves sont utilisés dans les laboratoires pour assurer des éléments tels que la verrerie et matériel chirurgical sont stériles.