Pendant de nombreuses années, les médecins ont conseillé de ne pas consommer trop de sel. Manger sel en excès a été connecté à l'hypertension artérielle, des problèmes cardiaques, les maladies rénales et d'autres problèmes de santé.
Toutefois, selon les prestations de santé de Water.com, pas tous les sels sont nuisibles. Sels naturels, tels que le sel de mer et le sel gemme, sont dit d'avoir de nombreux avantages pour la santé. Deux marques populaires de ces sels naturels sont la mer Celtique et sel de l'Himalaya cristal de sel.