La description de travail d'un houseman de banquet

Fonction

• Housemen banquets sont responsables de faire en sorte que tous les éléments du banquet sont mis en place. Avant chaque banquet, l'houseman de banquet reçoit des instructions sur la façon dont le banquet est censé être mis en place. Le houseman de banquet met en place toutes les fournitures de banquet nécessaires, en vérifiant que la nourriture est préparée, assurant que le banquet est esthétiquement agréable et de vérifier la propreté de la salle. Pendant le banquet, la houseman de banquet est chargé de résoudre les problèmes de service à la clientèle, selon Destination Hotels and Resorts. Les clients reçoivent des informations concernant le banquet en question. Les clients doivent également être accueillis par le Houseman. Une fois l'événement terminé, le houseman de banquet est responsable de démolir les fournitures.

Conditions

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  housemen de banquets peuvent travailler des heures irrégulières parce banquets peuvent être tenus à tous les moments de la journée, si banquets ont tendance à se tenir plus tard dans la nuit quand plus de gens sont hors du travail. Ils travaillent dans des environnements bondés et bruyants où les chutes et les déversements parfois se produire.

Compétences

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  Housemen banquets besoin d'un diplôme d'études secondaires. Ils ont généralement besoin d'une expérience antérieure dans une position de service à la clientèle. Ces housemen doivent souvent avoir une carte de manipulateur d'aliments et une carte OLCC, qui est un permis d'alcool. Housemen banquets besoin top-notch compétences interpersonnelles, depuis le houseman doit continuellement être charmant pour les invités. Ils doivent avoir une bonne contenance mentale car ils doivent être capables de bien travailler sous pression. Ils doivent être minutieux car ils doivent suivre parfaitement les instructions et doivent remarquer quand quelque chose est pas dans l'ordre.

Perspective

• Entre 2008 et 2018, les emplois dans l'industrie des services alimentaires tels que housemen de banquet devraient augmenter de 8 pour cent. Cette croissance est principalement tirée par la croissance de la population et ne se développe pas aussi rapidement que les autres industries en raison d'autres concurrents établissements de service alimentaire.

Bénéfices

• En 2008, les gains hebdomadaires médians pour housemen de banquet et d'autres travailleurs des services alimentaires étaient $ 233, selon le Bureau of Labor Statistics.