La description de travail d'un serveur de plomb

Qualifications

• Bien qu'il n'y ait pas d'exigences scolaires pour cette profession, les possibilités d'emploi peuvent augmenter pour ceux qui obtiennent au moins un diplôme d'études secondaires ou GED. Un grade d'associé en gestion hôtelière est également préférée. Avec l'éducation, la plupart des employeurs exigent d'excellentes compétences en service à la clientèle, ainsi que plusieurs années d'expérience de travail comme serveur dans un établissement de service rythme rapide des aliments et boissons.

Préparation

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  Avec autres membres du personnel de service, ces professionnels préparent des salles à manger et des sièges par le nettoyage des zones, en fournissant des draps propres et la mise en arts de la table. Ces professionnels examinent également les menus, les listes de boissons et les promos alimentaires avec d'autres employés de service pour assurer que le personnel est bien préparé à assister aux clients.

Service

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  Quand un établissement alimentaire et des boissons reçoit les clients, un serveur principal accueille les invités, accueillir les invités à des tables et de leur donner un menu. Après les invités sont assis et ils font une sélection d'aliments et de boissons, le serveur principal prend leurs commandes, leur fournit les boissons sélectionnées et prend leur demande de menu pour le personnel de cuisine et les chefs. Lorsque la nourriture des clients est préparé, le serveur fournit la nourriture pour les invités. Tout au long de l'expérience à manger des hôtes, le serveur de file veille à leur satisfaction jusqu'à ce qu'ils quittent l'établissement.

Leadership

• Bien que la plupart de ces professionnels ne possède pas de responsabilités de supervision, ils aider d'autres serveurs en répondant aux questions et fournir une assistance si nécessaire. Si un client est insatisfait du service ou de la nourriture, le serveur de plomb peut intervenir et tenter de corriger la situation.

Salaire

• Le Bureau of Labor Statistics prévoit une augmentation de 10 pour cent dans les professions de services de Restauration et boissons jusqu'en 2018. La croissance est prévu en raison de l'augmentation des populations, mais l'augmentation du nombre d'établissements de restauration offrant des services à emporter peut ralentir la croissance des serveurs et serveuses. En Août 2010, Indeed.com a énuméré un salaire national moyen de $ 41 000 par an pour les serveurs de plomb.