Un travail barre de serveur est un rôle public-face. Ceux en quête de travail dans l'industrie devrait être motivé, ponctuel et résistant au stress. serveurs de bar doivent avoir la capacité à effectuer plusieurs tâches, prioriser et avoir une apparence personnelle intelligente. Les clients peuvent parfois être exigeant, donc, les serveurs de bar doivent avoir la capacité de garder son calme sous pression, avoir une attitude de résolution de problème et, d'une manière professionnel et courtois.