Décidez si vous voulez acheter une propriété sur l'emplacement ou de louer l'espace. Beaucoup de propriétaires de restaurants première fois optent pour la location d'espace. Engager un avocat familier avec l'industrie de la restauration à revoir vos conditions de location.
Tenter d'intégrer le propriétaire dans l'entreprise en tant qu'investisseur ou en négociant des clauses louer de réduction pour réduire les coûts initiaux. Aussi, pensez à la négociation d'un bail net, où vous payez ne louez sans payer de taxes ou d'entretien, plutôt que d'un bail triple net, où vous payez un loyer et tous les coûts supplémentaires associés à la propriété.
Engager un agent immobilier commercial familier avec votre secteur d'activité si vous choisissez d'acheter l'emplacement du restaurant. L'agent peut vous aider à évaluer un achat avant de l'acheter en termes d'actifs de commerces existants, des livres et combien modification que vous auriez besoin d'effectuer.
Acquérir un prêt de la Small Business Administration pour aider à l'achat de votre emplacement. Aussi, parler à votre chambre de commerce locale pour des suggestions supplémentaires. Des recherches sur les locataires précédents en parlant aux entreprises voisines.
Recherche sur le quartier où notre restaurant peut être situé. Utilisez les données du recensement pour créer un profil démographique des clients potentiels et de la zone. Parlez au département de la police sur le crime de la zone et trouver ce qui, le cas échéant, de la construction prévoit le département de la route a pour la région et déterminer comment il peut affecter votre entreprise.
Prenez comptage de la circulation, de voir comment de nombreux clients potentiels passent l'emplacement, avant de décider de l'emplacement. Prenez comptages de trafic sur les différents jours à divers moments et décider qui compte avant de faire le décompte.