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Comment posséder un restaurant

Si votre rêve est de posséder votre propre restaurant, vous pouvez vous demander comment vous pouvez atteindre votre objectif. Il ya plusieurs routes jusqu'au restaurant propriété. Chacun a son propre avantage. Pour certains restaurateurs d'une franchise est le choix idéal, que le plan d'affaires a été souvent travaillé par des professionnels qualifiés. Mais, pour ceux qui ont leurs propres rêves uniques de restaurant, ils vont faire d'autres choix.

Instructions

  1. Acheter une franchise de restaurant à posséder un restaurant. Franchises ya des restaurants bien connus. Ils pourraient être un restaurant sandwich, comme Subway, ou un restaurant / bar, comme Red Robin. L'avantage avec une franchise est qu'ils fournissent généralement les procédures de formation, publicité, menus et d'exploitation.



  2. Achetez un restaurant existant de posséder un restaurant. L'achat d'un restaurant existant qui est déjà mis en place et a établi permettra d'éliminer le travail impliqué lors de l'ouverture d'une nouvelle entreprise. Contrairement à un nouveau restaurant, il y aura déjà des relations établies avec les fournisseurs, une base de clients et de procédures d'exploitation. Le bâtiment pourrait être loué ou inclus dans l'achat.




  3. Louer un immeuble commercial et d'ouvrir votre propre restaurant. Les nouveaux restaurants ont un taux d'échec élevé. Contrairement à la franchise, qui aura l'avantage du marketing d'entreprise, et le restaurant existant avec la clientèle, cela peut être un processus risqué. Il sera nécessaire de trouver un bâtiment commercial qui est non seulement zoné pour usage restaurant, mais qui peut être adapté à l'entreprise. Par exemple, certains types de restaurants exigent un séparateur de graisse et d'échappement Hood- les deux peuvent être coûteux à installer.

  4. Construire de posséder un restaurant. Semblable à la dernière étape, mais au lieu de louer un bâtiment, vous aurez le bâtiment construit. De toutes les étapes, cela peut être la plus laborieuse et coûteuse.

  5. Acheter un immeuble de restaurant existant et ouvrir votre propre restaurant. Ceci est similaire à l'achat d'un restaurant qui comprend la construction, mais il ne comprendra pas l'entreprise. Il est pas rare pour un restaurant de fermer et le bâtiment pour ensuite être vendu séparément. L'achat pourrait inclure des équipements et mobilier restaurant.

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