Plan où vous voulez mettre votre restaurant. Que ce soit dans votre jardin, cour avant, sur votre terrasse ou dans votre salle à manger, trouver une place. Cette étape est très importante lorsque vous commencez votre entreprise de restauration.
Acheter des chaises pour cette région et tables. Vous aurez aussi à acheter juste assez couverts pour chaque table et choisissez votre plan. Vous pouvez mettre en place des tables confortables pour deux ou avoir de plus grandes tables pour quatre à six.
Passez un peu de temps à créer vos menus et ajouter de la variété. Vous pouvez faire la plupart des collations, des apéritifs et des bases vous-même et ensuite les prix de grands plats.
Commercialiser votre restaurant en mettant des publicités partout où vous le pouvez. Essayez magazines locaux, des journaux et même des tracts. Offrir une certaine coupon ou échantillonnage libre pour obtenir votre entreprise de restauration du sol.
Construire et créer un nom et signer pour le front de votre restaurant. Assurez-vous qu'il peut être visible de la rue ou par des gens qui passent. Méfiez-vous des arbres qui pourraient couvrir votre signe du restaurant.
Pour commencer la cuisson quand vous avez vos premiers invités dans et assurez-vous que vous avez un peu d'aide pour l'hébergement et de servir. Vous pouvez essayer de faire tout vous-même au début, mais vous pourriez avoir besoin au moins un assistant. Le bouche à oreille aidera votre restaurant réussir aussi bien.