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La prune de coco (Chrysobalanus icaco L.) est un arbuste vivace dichotomique trouvé dans les régions côtières de la Floride. Il est cultivé à des fins ornementales ainsi que pour les fruits qui peuvent être consommés crus ou utilisé dans la cuisine.
Usines de prune Coco développent habituellement dans une formation arbustive, mais ils peuvent également former de petits arbres. Les tiges sont gris ou brun, et des rameaux apparaissent vert et changer au rouge profond à mesure qu'ils vieillissent. Coco feuilles de prunier sont vert foncé, brillant et un peu moins de 1 pouce de long. Fleurs, vert clair minuscules sont presque imperceptible.
Coco prune varie du blanc au violet et même si elle est comestible, il est presque insipide à pleine maturité. La forme du fruit ressemble prunes, donnant cet arbuste son nom commun.
Cet arbuste vivace aimant le soleil peut être trouvé de plus en plus dans les dunes côtières et les sols rocheux dans les climats chauds comme la Floride.
Coco prunes à l'état sauvage que les graines sont dispersées par les oiseaux, les chauves-souris et le vent. Le jardinier amateur peut croître prunes de coco à partir de graines. Cet arbuste est assez délicate, à croissance lente et sujette à être victime de plantes concurrentes.