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Différence entre extrait de menthe poivrée et extrait de menthe

Le terme «menthe» est souvent utilisé en référence à tous les types de menthe poivrée, y compris, la menthe verte et d'autres variétés. Cependant, il ya des différences subtiles entre les extraits de menthe poivrée et de menthe.

  1. Différence

    • La principale différence entre les extraits de menthe poivrée et menthe est la plante dont ils sont issus. extrait de menthe poivrée est fabriqué à partir d'huile de menthe poivrée pure, tandis que l'extrait de menthe est dérivé d'un certain nombre de, ou une combinaison de, plantes de menthe culinaires.

      • Utilisations

      • Menthe poivrée et la menthe extraits bonbons de goût, biscuits, gâteaux et autres produits de boulangerie. Ils sont également utilisés dans les sauces, thés, plats de fruits, marinades et vinaigres. Menthe poivrée et d'autres extraits de menthe sont interchangeables dans les recettes, mais les saveurs sont différentes.

      Imitations

      • Imitation extraits de menthe poivrée et menthe utilisent arômes artificiels pour créer le goût des extraits purs. Imitations ne contiennent pas les mêmes avantages que les extraits purs et sont souvent plus doux dans la saveur.

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