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Comment tailler une plante de basilic

Gardez basilic frais (Ocimum basilicum) aussi proche que votre lit de jardin ou de jardin d'herbes aromatiques en pot. Cette herbe annuelle faible entretien grandit pendant les mois d'été ensoleillées, envoyant jusqu'à un monticule dense de feuilles aromatiques. La taille ne suffit pas d'encourager une croissance saine, il vous permet également de récolter régulièrement tout en maintenant la qualité de la saveur et de la forme agréable de basilic. Vous avez seulement besoin de vos doigts et de petits ciseaux pour garder votre garniture de basilic et productive.

Comment tailler une usine de Basil
(Stephanie Loaiza / Demand Media)
Juste une pincée

Une pincée de basilic en temps opportun aide les jeunes à développer, une habitude de croissance feuillues touffu. L'usine sera mieux et produire plus. Pincez la tige centrale lorsque le basilic est d'environ 6 pouces de hauteur et a développé trois à cinq ensembles de feuilles fortes. Saisir la tige entre vos doigts, juste au-dessus de la deuxième série de feuilles de la pointe, et rompre le haut de la tige. Basil branche à partir de ce point de pincement. Vous pouvez utiliser les jeunes feuilles enlevées dans la cuisine.

Stephanie Loaiza / Demand Media
Première Bloom

Fleurs ne sont pas l'objectif lors de la croissance de basilic. Une fois que la plante commence à produire des bourgeons, les feuilles commencent à perdre de leur saveur aromatique. plants de basilic commencent aussi à décliner et mourir après la floraison et la mise en graines. Surveiller les sommets des tiges au long de la saison de croissance pour les premiers signes d'un bourgeon de fleur. Pincez les tiges de retour à la deuxième ou troisième feuille définir à partir de la pointe pour enlever les bourgeons et de forcer une nouvelle croissance. Une fois le basilic définit bourgeons, il ne sera pas arrêter, de sorte que vous devez vérifier la plante une couple de fois par semaine pour rester au top de pincement.

Stephanie Loaiza / Demand Media
Un peu hors du Top


Si vous avez besoin d'une grande quantité de basilic à la fois, ou si vous le conserver par séchage ou congélation, de cisaillement retour de la plante entière au lieu de pincement. Essuyez une petite paire de ciseaux ou ciseaux de cuisine avec un chiffon imbibé d'alcool à friction pour les désinfecter, puis couper la plante à environ la moitié de sa hauteur. Faire la coupe juste au-dessus d'un ensemble de feuilles encourage en outre ramification et plein, une nouvelle croissance. Vous pouvez réduire le basilic chaque fois qu'il est de plus de 6 pouces de hauteur et il continuera à mettre sur une nouvelle croissance jusqu'à ce qu'il fleurs ou diminue naturellement à la fin de l'été.

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Garder la forme

Vous ne devez pas élaguer la plante entière si vous avez seulement besoin d'un peu de basilic. Pincer ou couper les tiges au besoin pour une alimentation fraîche continue de basilic, faire la coupe au sein de 1/4 de pouce de la feuille ci-dessous la feuille individuelle. Si votre plante est pas près de fleur, vous pouvez continuer à réduire un peu ici et un peu là, au besoin. Couper une tige de différent ou l'autre à chaque fois pour le basilic conserve sa même, la forme monticule. Si la plante commence à regarder faible ou scraggly, réduire la plante entière à l'ensemble le plus bas de feuilles pour forcer une nouvelle poussée de croissance.

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