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Comment faire mûrir pomelos

Pomelo (Citrus maximus), souvent appelé pomelo ou pamplemousse, est l'ancêtre du pamplemousse moderne et le plus grand des agrumes dans le monde. Pomelo fruits peuvent être aussi grands que des ballons de football et ont écorces épaisses et rose, jaune, chair blanche ou rouge. Les gammes de fruits de rond à en forme de poire et peuvent être minable ou sans pépins. Pour manger pomelo, décoller l'écorce, séparer les segments, puis ouvrez la membrane du segment de supprimer manger les vésicules de fruits et. Pomelo peut être mangé de la main ou dans les salades et autres plats. Comme d'autres agrumes, pamplemousse ne continue pas à mûrir après il est repris de l'arbre.

Choses que vous devez

  • Sacs en filet

Instructions



  1. Permettre aux pomelos de mûrir sur l'arbre si vous les cultivez vous-même. Laissez le fruit en place aussi longtemps que possible avant la récolte. Les arbres peuvent fleurir et de fruits plus d'une fois par an, mais la principale culture de fruits commence à mûrir sur les arbres autour de Novembre. Les jaunes croûte que le fruit mûrit.




  2. Placez les pomelos fraîchement cueillies dans un endroit sec, bien ventilé dans la maison ou dans le garage où ils ne gèlent pas. Stocker le fruit jusqu'à trois mois. Comme l'âge de fruits, l'écorce deviendra ridée et jaune profond, mais le fruit intérieur seront plus doux et plus juteux que des fruits fraîchement cueillis. Suspendez les fruits dans des filets individuels, si désiré.

  3. Cherchez plus minces, écorces de fruits brillants et qui semble lourd pour sa taille lors de l'achat pomelos au supermarché. Rangez les fruits dans le réfrigérateur ou dans un endroit sec, bien ventilé dans la maison ou dans le garage pendant une à deux semaines pour permettre le fruit de l'âge et sucrer.

Conseils Avertissements

  • Le meilleur test pour la maturité est le goût. Si vous cultivez pomelos, couper un ouvert et goûter pour être sûr qu'il a mûri sur l'arbre assez longtemps. La plupart des arbres produisent une seule récolte par an.
  • Pomelos ont seulement 60 calories par portion de 5 onces, sans graisse ou de cholestérol et 25 grammes de fibres par portion. Le fruit est riche en vitamine C, en fournissant plus de 100 pour cent de la quantité quotidienne recommandée, selon Fruits et légumes - Plus de questions, un site maintenu par la Fondation Produce for Better Health.
  • Si stockée trop longtemps, le fruit de pomelo peut tourner amer. Essayez d'envelopper les fruits dans du papier et de le stocker dans des caisses ventilées. Expéditeurs d'outre-mer emballer les fruits de cette façon et les pomelos conservent bien pendant six à huit mois, selon le site Web de l'horticulture de l'Université de Purdue.
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