Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) recommande de manger une variété de fruits et légumes par jour. La quantité de fruits et légumes recommandées varie, selon l'âge, le sexe et la quantité d'activité physique quotidienne. Par exemple, une femme de 30 ans qui exerce moins de 30 minutes par jour doit manger tasses et demie de fruits et deux tasses et demie de légumes par jour.