Les pommes sont un des «douze salopards» articles de produire la plupart chargés de pesticides. Alors que vous pouvez éliminer environ 90 pour cent des résidus de pesticides avec le nettoyage et la préparation adéquate, la seule façon de veiller à ce que la pomme n'a pas de pesticides est d'acheter une pomme organique que vous savez a été cultivé sans pesticides chimiques. La croissance de vos propres pommes ou acheter des produits des agriculteurs biologiques locaux sont les méthodes les plus sûres de savoir comment votre nourriture est cultivée, mais vous pouvez supprimer la plupart des résidus de pesticides à partir de pommes cultivées de façon conventionnelle.