Comment faire pousser des champignons dans des seaux

Percer des trous 10, espacés d'environ 6 pouces de distance, en quinconce autour de la partie centrale - l'espace qui atteint environ 3 pouces au-dessus du fond du godet à environ 3 pouces au-dessous du haut du seau - d'une matière plastique de 5 gallons seau. Les champignons vont se développer hors de ces trous. Utiliser un foret 1/2-inch. Vider les copeaux de plastique dans le seau après que tous les trous sont percés.

Remplissez le seau à moitié plein avec les milieux de culture humidifiés. Vous pouvez utiliser le marc de café, de la sciure, de la paille ou un mélange des éléments pour former les médias.

Ouvrez le sac de blanc de champignon. Le sac est habituellement d'environ la taille d'une miche de pain avec le frai emballé dans de la paille ou de la sciure. Casser une partie de la ponte et le mélanger avec les médias dans le seau. Continuez à ajouter des médias et de mélange dans spawn jusqu'à ce que vous avez utilisé tout le spawn et le mélange est d'environ 1 pouce du haut du seau.

Couvrir l'ensemble du seau lâche avec un sac en plastique transparent. Coupez 12 en forme de X trous autour du dessus et les côtés du sac pour permettre à l'air d'entrer. Quand vous voyez fuzz commencent à apparaître, indiquant le frai colonise les médias, retirez le sac et couvrir le seau avec un couvercle ou tout simplement laissez le couvercle du sac en plastique sur le seau.

Placez le seau dans un environnement humide à une température autour de 70 degrés Fahrenheit. Créer de l'humidité en vaporisant le seau tous les jours ou en réglant le seau dans une baignoire qui contient environ 1 pouce d'eau. Si la benne est recouvert d'un sac, le sac sous brouillard. Ne pas retirer le couvercle du seau si vous utilisez un couvercle. Vous essayez de ne pas mouiller les milieux de culture, vous essayez juste d'augmenter l'humidité autour du seau.

Augmenter brumisation à trois fois par jour quand vous voyez les champignons commencent à apparaître dans les trous de baquets. Cela prend environ trois à quatre semaines. Comme les champignons apparaissent, couper un «X» dans le sac en plastique sur chaque trou qui contient des champignons si vous couvert le seau avec un sac plutôt que d'utiliser un couvercle. Cela donne à la salle de champignons de croître. Mist les champignons qui se dégagent des trous de sorte qu'ils ne se dessèchent pas. Mouiller les champignons assez qu'ils sont brillants, mais pas trempé ou visqueux.

Brisez les champignons quand ils arrivent à la taille que vous voulez. Champignons vont continuer à croître jusqu'à la ponte est épuisé. Si vous ne voyez pas de nouveaux champignons pendant trois semaines, le seau est fait produire.

Vider le frai et les médias de champignonnière et de nettoyer le seau de la réutiliser avec un nouveau lot de frayer.