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Qu'est-ce qu'une raclette en caoutchouc utilisé?

Cuisiniers professionnels et à domicile ont besoin d'une variété d'outils pour préparer la nourriture. racloirs en caoutchouc, habituellement appelées spatules, sont utilisés pour de nombreuses applications dans la cuisine.

Que sont-elles

  • Une raclette en caoutchouc a une tête flexible et vient dans une variété de tailles. Il est utilisé pour le pliage, de mélange et de raclage pâte et pâtes dans des bols.

Comment ils sont utilisés

  • L'utilisation la plus évidente consiste à gratter mélanges sur de l'équipement de cuisine et de pâtisserie, tels que des bols, des pots ou des casseroles. Souvent, les boulangers nettoyer les côtés d'un bol avec une raclette en caoutchouc car ils mélangent la pâte à la main ou avec un batteur électrique. racloirs en caoutchouc fonctionnent bien à pâte lisse dans une casserole ou le glaçage sur un gâteau.

Remplacer Souvent

  • Racloirs en caoutchouc plastique ne durent pas longtemps. Planifier sur le remplacement de la vôtre quand il montre des signes d'usure telles que le craquage. Évitez les aliments très colorés grattant comme ils tachent grattoirs blanc ou couleur crème.

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