cheesecake citrouille peut être un dessert rafraîchissant à tout moment de l'année, mais il se marie très bien avec le café pendant les mois les plus froids de l'automne. cheesecake potiron a une texture lisse et veloutée offre la saveur subtile simple citrouille aux épices accompagnent.
Étape 1:Préchauffer le four à 350 degrés F.
Étape 2:Mélanger les miettes de biscuits et le beurre dans un grand bol et appuyez sur le mélange vers le bas dans une assiette à tarte pour former votre croûte.
Etape 3:Cuire la croûte pendant 10 à 12 minutes. Retirer du four et baisser la température à 300 degrés.
Etape 4:Battre ensemble votre fromage à la crème, la vanille, le gingembre, la cannelle et le sucre jusqu'à ce que bien mélangé. Incorporer la purée de citrouille et ajouter lentement les oeufs.
Etape 5:Verser la garniture dans le moule à tarte avec la croûte cuite. Cuire au four pendant environ 70 à 80 minutes. Cheesecake se fait lorsque le centre est ferme.
Etape 6:Réfrigérer terminé au fromage dans le réfrigérateur pendant la nuit. Servir avec de la crème fouettée ou de crème glacée à la vanille.