Comment faire de la tarte aux pommes

Comment faire Apple Pie

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  Allez à votre épicerie locale et acheter un fond de tarte congelée. Oui, vous pouvez le faire si vous voulez, il est beaucoup plus facile de l'acheter et de se concentrer sur faire vous-même le remplissage. La plupart des fonds de tarte congelés viennent deux dans un paquet et sont sous 3,00 $.

• 2

  Peler et évider les pommes 8 de votre choix. Vous pouvez même mélanger et assortir les pommes si vous voulez.

• 3
  
  

  
  

  Une fois pelées, couper les pommes de toute façon vous le souhaitez, si vous préférez les pommes minces, trancher finement les. Si vous préférez les gros morceaux chunky, puis coupez-les en gros morceaux encombrants.

• 4

  Placer les tranches de pommes ou découpées dans un grand bol, versez deux cuillères à soupe de jus de citron et bien mélanger en étant sûr que chaque morceau de pomme a un peu de jus de citron sur eux. Cela permet de maintenir les pommes de brunir. Placez-les de côté et nous allons travailler sur cette croûte.

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  Prendre la croûte à tarte du congélateur. Éteindre le four sur 350 degrés et laisser préchauffer pendant environ 15 minutes. Prenez votre sac de haricots secs et verser l'intérieur de la croûte de tarte. Ceci est une belle façon de garder le fond de la croûte de tarte de la hausse, il est appelé bicarbonate aveugle. Placez la pâte à tarte dans le four pendant 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée, retirer et laisser refroidir. Une fois refroidi, retirez les haricots secs. Maintenant, revenons à la garniture.

• 6

  Prenez votre bol de pommes, ajouter 2 cuillères à soupe de farine, 1 tasse de sucre, 1/2 cuillère à soupe de sel, 1 cuillère à soupe de cannelle, et la cuillère à soupe de beurre. Mélanger tous les ingrédients et placer dans le fond de tarte. Pas besoin d'un top à tarte puisque ce va être une tarte visage de pomme ouverte.

• 7

  Lieu tarte aux pommes intérieur du four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que bouillonnant. Vous pourriez mettre une tôle à biscuits sous la tarte au cas où il bouillonne, mais il est pas nécessaire. Retirer la tarte et laisser reposer pendant quelques minutes.

• 8

  Obtenir un autre bol et versez sur le contenu entier de la crème à fouetter lourde à l'intérieur de celui-ci. Transformez votre mélangeur à main en haut et commencer à battre la crème à fouetter lourde jusqu'à ce qu'il ressemble à de la crème fouettée. Une fois qu'il a atteint ce point, ajouter la moitié du sucre en poudre lentement tout en battant encore la crème. Gardez le mélange jusqu'à ce que tout le sucre est incorporé. Placez l'intérieur du réfrigérateur jusqu'à refroidissement.

• 9

  Trancher un morceau de cette magnifique tarte aux pommes que vous venez de faire, cuillère sur un peu de sauce au caramel, et une cuillerée à soupe de crème fouettée maison.