Égoutter le jus de la fraise de remplissage à tarte. Enregistrer le jus pour plus tard.
Écraser les craquelins Ritz en une fine poussière.
Séparez les jaunes d'œufs des blancs d'œufs. Jeter les jaunes.
Mélanger la garniture pour tarte drainé, 1/2 tasse de sucre et de noix hachées.
Battre les blancs d'oeufs en neige.
Ajouter 1/2 tasse de sucre et la vanille.
Incorporer les blancs d'œufs dans le mélange de craquage.
Incorporer mélanger jusqu'à consistance crémeuse et lisse.
Verser la garniture uniformément dans la croûte à tarte.
Placer la tarte Ritz Cracker au four et faire cuire à 340 degrés pendant 30 à 35 minutes.
Répartir les tranches de fraises sur le dessus de façon aléatoire ou dans un modèle.
Laisser la tarte refroidir.
Mélanger le jus de remplissage à tarte avec la crème fouettée jusqu'à ce que la crème est rose.
Etaler la crème sur la tarte généreusement.
Gardez la tarte au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.